拿取食材时有什么要注意的地方？

想必大家对拿取食材时有什么注意的地方都不太清楚，接下来我来带大家讲解一下。

拿取哪些食材，下方有几种食材的说明。取出的食材需要在砧板上切一下，完成粗加工。有的食材在完成初加工后，需要放到煮锅或煎锅去加热。比如熬汤的番茄，制作汉堡的牛肉。

以上介绍我的讲解。